为构筑校园食品安全防线，增强学子自我保护意识，电子工程学院于2025年3月20日组织召开“‘食’刻警惕，健康同行”主题班会，引导学生成为食品安全的践行者与健康生活的倡导者，为学业进步与科研创新夯实健康基础。

聚焦现实

班会以近期高校食品安全真实案例切入，揭示无证摊点存在卫生隐患、外卖食材溯源不明等问题，特别针对学生因饮食不洁引发的健康事件进行深度剖析。通过真实事件警示，强化同学对潜在风险的感知能力，建立“安全无小事”的防范意识。

知识赋能：构建科学饮食新观念

班会围绕日常饮食场景，系统梳理食品安全核心要点，推动同学们形成科学、理性的消费观念：

选购与储存规范：关注食品标签信息，严格遵循生熟分开、及时冷藏原则，剩饭菜务必彻底加热。

外食与堂食准则：优先选择证照齐全、环境整洁的餐饮单位，重视外卖包装完整性，理性看待高油盐糖食品。

安全底线意识：坚决拒绝“三无”产品，不采食来源不明野生动植物，筑牢饮食安全红线。

互动解惑：破除误区与科学应对

设置“食安答疑”环节，针对常见认知偏差进行现场解析：

针对“食物落地快速拾起可食用”的说法，明确细菌附着为瞬时行为，该说法缺乏科学支撑。

针对“局部腐烂水果鲜鲜可食”的认识，指出霉菌毒素易扩散，建议整体弃用。

针对“普通塑料袋盛放热食”的行为，提示存在有害物质溶出风险，推荐使用食品专用器皿。

让我们将班会收获转化为日常生活的自觉行动，以知识指导选择，用理性护航健康。期待全体同学筑牢食品安全观念，以健全的体魄和饱满的状态，在求知路上稳健前行，为人生发展注入持久能量。